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 商品名:新版 シングルモルトを愉しむ
新版 シングルモルトを愉しむ
※ 画像をクリックすると拡大画像が表示されます。
 
知れば知るほど味わい深いシングルモルトの世界。
商品コード
:bk019
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商品の詳細説明

麦芽のみを材料に用い、単一の蒸留所で醸され、何年もの樽熟成を経て造られる個性豊かなウイスキー。
しかし、決して重苦しい伝統に埋もれた酒ではありません。
今や世界中で一大ブームとなり、バリエーション豊かな酒が続々と登場しています。
その最新情報とともに、知れば知るほど味わい深い、シングルモルトの世界を案内します。
12年前に発売された「シングルモルトを愉しむ」を大幅に加筆修正した文庫本。

 

[発行] 光文社/2014年9月11日
[著者] 土屋守
[頁数] 単行本257ページ

 


目次
プロローグ
シングルモルトとの出会い

Ⅰ歴史を愉しむ
Ⅱヴァリエーションを愉しむ
Ⅲ製造工程を愉しむ
Ⅳ蒸留所巡りを愉しむ
Ⅴ文化を愉しむ
Ⅵ伝統と味わいを愉しむ

あとがき
シャクルトンのウィスキーから見える景色



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