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トップ > 書籍 > Whisky Galore
 商品名:Whisky Galore 2019 February VOL.12
Whisky Galore 2019 February VOL.12
Whisky Galore 2019 February VOL.12の画像1 Whisky Galore 2019 February VOL.12の画像2 Whisky Galore 2019 February VOL.12の画像3 Whisky Galore 2019 February VOL.12の画像4
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12号はジン特集!
商品コード
:wg012
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商品の詳細説明

【ウイスキーガロアvol.12(2019年2月号)に関するお詫びと訂正】
第一特集『ジン・カタログ大鑑』の商品説明におきまして、一部掲載内容に誤りがありました。下記のとおり訂正の上、謹んでお詫び申し上げます。
■12ぺージ・上段:「02 ザ・ボタニスト」
商品説明12行目:14世紀の本草学者マックビートンが「ザ・ボタニスト」という商品名の由来になったと解釈できる文章ですが、実際の商品名は、ボタニカルの選定に携わったアイラ島在住の植物学者にちなむものです。誤解を与える表現となってしまったことをお詫び申し上げます。

■28ページ・下段:「86 バルセロナ ジンロウ」
商品説明8行目:(誤)6種のボタニカルの内⇒(正)7種のボタニカルの内
商品説明10行目:(誤)カルダモンなど他の5種は⇒(正)カルダモンなど他の6種は

 

 

 

【巻頭特集】ジン大特集。今、世界中で新たな“狂騒曲”とも呼ぶべきクラフトジンの大ブームが起きている。特集では、ジンの定義やボタニカルの紹介に始まり、現在日本で一般的に手に入るジンの大名鑑、ジンの店、蒸留所を全50ページに渡り紹介する。【第2特集】昨年11月に開催されたウイスキーフェスティバル2018 in 東京の詳細リポート。2日間に渡りウイスキーファンの熱気で溢れた会場の様子や各企業のスペシャルセミナーの内容を再録。【編集長インタビュー】林生馬(日本テキーラ協会)、海老沢忍(日本ラム協会)【人気連載】全国ぶらり旅では山形県・遊佐、酒田のバーやごはん処を紹介。

 

 

[版型]A4変形
[頁数]136
[発行形態]隔月(奇数)発行
[発行]ウイスキー文化研究所

 

●大特集
The world of GIN
ジンQ&A
ジン・カタログ大鑑
スコットランド
イングランド
ウェールズ・アイルランド
日本
ヨーロッパ
アメリカ・オセアニア・その他
ジン・リスト
スタンダード ジン
ジンのボタニカルについて
ニッカ カフェジン・カフェウォッカのつくりと味わいの秘密に迫る
土屋守×佐久間正
日本のジン蒸留所
桜尾蒸留所
佐多宗二商店
本坊酒造マルス
ジンの店
GOOD MEALS SHOP
BAR BenFiddich
Bar Gently
GLOBAL GIN GALLERY
リカーマウンテン 銀座777
●特集
Whisky Festival 2018 in TOKYO スペシャルリポート
フェス・リポート
来場者インタビュー
スペシャルセミナー16コマ全公開
編集長インタビュー
ウルフバーン蒸留所 創業者
アンドリュー・トンプソン氏
日本テキーラ協会会長
林 生馬さんに聞く テキーラの魅力
日本ラム協会会長
海老沢 忍さんに聞く ラムの魅力
●人気連載
土屋守の全国ぶらり旅
ガロア的酒場歩き 遊佐・吹浦・酒田編
ブラウンフォーマン
スチュアート・ブキャナン氏来日セミナー
●The Tasting  話題の24本
●コラム
土屋守の今飲むべきボトル
●Event Report/New Release/Information/The Cairdeasの紹介
●バックナンバー紹介/読者プレゼント
●連載コラム
この音楽に、この一杯――石田昌隆
今宵のハーモニー――友田晶子
葉巻と酒の日々――リカルド・うめりん
旅はるばる――白根全



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