【巻頭特集】
アイラクロニクル：スコッチの聖地であるアイラ島の全９蒸留所の現在(いま)を伝える。紹介する蒸留所はアードベッグ、ラガヴーリン、ラフロイグ、ボウモア、カリラ、ブナハーブン、ブルックラディ、キルホーマン、そして最新のアードナッホーまで。その他『ウイスキー・ガロア』テイスターによるアイラ座談会など。
【第２特集】
ウイスキー×ラグビー　土屋 守×真壁伸弥　ラグビー日本代表の真壁伸弥選手と編集長・土屋守がウイスキーとラグビーについて対談。
【特別リポート】
ウイスキーフェスティバルin大阪　６月２日に行われたウイスキーフェスティバルin大阪の模様をリポート。また当日に行われた人気セミナーを再録。
【その他】
新しい「ジュラ」の魅力の実力とポテンシャル／土屋守が語るポール・ジョン
【イベントリポート】
ブラウンフォーマン社　スチュアート・ブキャナン氏来日セミナー／東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション授賞式
【人気連載】
全国ぶらり旅：岡山・倉敷・のバーやごはん処を紹介／ザ・テイスティング　24本の新商品をテイスティング

[版型]A4変形
[頁数]128
[発行形態]隔月（奇数）発行
[発行]ウイスキー文化研究所

●大特集
アイラクロニクル
スコッチの聖地アイラ島の蒸留所、全９ヵ所の現在を伝える
アイラ島とはどんな島？
アイラ島の特異な歴史
COLUMN アイラで生まれたケルト民話集
COLUMN アイラの黄色い潜水艦事件!?
COLUMN データで見るアイラの蒸留所
アードベッグ
ラガヴーリン
ラフロイグ
ボウモア
カリラ
ブナハーブン
ブルックラディ
キルホーマン
アードナッホー
テイスター座談会
８つの蒸留所のアイラをテイスティング
神秘の島が育むアイランズモルト　新しい「ジュラ」の魅力とは？
土屋守×篠崎喜好（水楢佳寿久）
ウイスキー×ラグビー
土屋守×真壁伸弥 対談
ウイスキーフェスティバル2019 in 大阪 リポート
●特別リポート
ベンリアック・グレングラッサ・グレンドロナックの新商品を味わう
スチュアート・ブキャナン氏 来日セミナー
東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション授賞式リポート
ベスト・オブ・ザ・ベスト　シングルモルト部門の世界一が決まる
土屋守が語るポール・ジョン
こだわりが詰まったインド・ゴアの本格シングルモルト
●人気連載
土屋守の全国ぶらり旅
ガロア的酒場歩き 岡山・倉敷編
●The Tasting　　話題の24本
●コラム
土屋守の今飲むべきボトル
●Event Report/New Release/Information/The Cairdeasの紹介
●バックナンバー紹介/読者プレゼント
●連載コラム
今宵のハーモニー――友田晶子
この音楽に、この一杯――石田昌隆
旅はるばる――白根全
葉巻と酒の日々――リカルド・うめりん