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【一般販売開始】 ブレンデッドモルトスコッチウイスキー 2001 18年
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【新発売】 ロッホローモンド(インチマリン) 2010 10年
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【新発売】 グレンスコシア ピーテッド 2010 10年
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Whisky Note 2021
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オリジナルピンバッジ(焼酎部門)
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トップ > 書籍 > Whisky Galore
 商品名:Whisky Galore 2021 April VOL.25
Whisky Galore 2021 April VOL.25
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【創刊4周年】 ジャパニーズウイスキー大全
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商品の詳細説明

 

【巻頭特集】ジャパニーズウイスキー大全

        コロナ禍の中のジャパニーズの“現在地”

世界中でますます人気が高まるジャパニーズウイスキーの24蒸留所を紹介する大特集。
今年2月に発表になったジャパニーズウイスキーの新定義についても解説。



【第2特集】「2020年 ザ・テイスティングを振り返る」

テイスター6人と編集長が毎回約24本のボトルの味わいについてコメント、採点する人気連載「ザ・テイスティング」。
2020年にテイスティングした全147本を振り返り、得点上位50アイテムを発表する。



【企画】

サントリーチーフブレンダー・福與伸二氏インタビュー/バランタイン7年/
ディクタドール/壱岐島焼酎紀行/ホーリルード蒸留所リポート



【好評連載】

ザ・テイスティング ほか

 

[版型] A4変形
[頁数] 128
[発行形態] 隔月(奇数)発行
[発行] ウイスキー文化研究所

 

 

* * * * * * * Contents * * * * * * *

 

 

★ ジャパニーズウイスキー大全
コロナ禍の中のジャパニーズの“現在地”


ついにジャパニーズウイスキーの定義が決まる

 

全国蒸留所図鑑 ~北から南へ

余市蒸溜所/宮城峡蒸溜所/山崎蒸溜所
白州蒸溜所/知多蒸溜所/富士御殿場蒸溜所
マルス信州蒸溜所/マルス津貫蒸溜所/厚岸蒸溜所
遊佐蒸溜所/安積蒸溜所/八郷蒸溜所
鴻巣蒸溜所/秩父第1蒸溜所/秩父第2蒸溜所
ガイアフロー静岡蒸溜所/新潟亀田蒸溜所/三郎丸蒸留所
長濱蒸溜所/江井ヶ嶋蒸溜所/岡山蒸溜所
桜尾蒸留所/尾鈴山蒸留所/嘉之助蒸溜所

[編集長インタビュー]
福與伸二氏 サントリーチーフブレンダー

 

 

★[特別企画]
ザ・テイスティング
2020年を振り返る

 

 

●壱岐島焼酎紀行 壱岐焼酎、その造りと魅力
●ホーリルード 革新と驚きがつまったクラフト蒸留所
●編集長がテイスティング 新生「バランタイン7年」
●今宵は、ラムで。 「ディクタドール」の〝芳醇〟と〝洗練〟

 

 

●The Tasting 話題の24本

●飲んで謎解き? 土屋守の今、飲むべきボトル

 

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The Cairdeasの紹介
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読者プレゼント

 

[連載コラム]
平田早苗のショコラ旅
今宵のハーモニー ──友田晶子
旅はるばる ──白根全
葉巻と酒の日々 ──リカルド・うめりん

 

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どうせ飲むなら、語れるようにならないか?

barやお部屋にぜひ一枚!


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