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トップ > 書籍 > Whisky Galore
 商品名:Whisky Galore 2023 February VOL.36
Whisky Galore 2023 February VOL.36
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<最新号>「スコッチ最前線2022」
商品コード
:wg036
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商品の詳細説明

Whisky Galore Vol.36

2023年2月号


◆巻頭特集/スコッチ最前線第2弾

 今回はウイスキーの聖地、アイラの蒸留所6ヵ所と、ハイランドの老舗蒸留所2ヵ所を現場からリポート。今回リポートする各蒸留所は、コロナ禍の中でも驚きの変化を遂げている。特にアードベッグの新しい蒸留棟は、本邦初公開となる貴重なリポートだ。またポートエレン製麦も今回初リポートとなる。

◆特集/ジャパニーズフェス2022 in TOKYO最速リポート

 2022年12月17日、18日の2日間に渡って行われた「ジャパニーズフェス2022 in TOKYO」。泡盛、焼酎をはじめ日本のウイスキー、ジン、スピリッツが一堂に集まった初のイベントの模様をリポート。生産者たちによるスペシャルトークショーも紹介。

|ページ紹介

  • [総力特集]スコッチ最前線 2022[第2弾]
    • 進化を続けるウイスキーの聖地・アイラ島

      アードベッグ、ラフロイグ、ボウモア、カリラ、ブルックラディ、アードナッホー、ポートエレン製麦

    • 大変貌を遂げたハイランドの蒸留所

      グレンタレット、エドラダワー

  • 見どころを徹底解剖 ジャパニーズウイスキーイヤーブック2023
  • [編集長インタビュー] 堅展実業 樋田恵一氏/立崎勝幸氏

    北の大地で進化と熟成を重ねる 厚岸蒸溜所の現在地から未来まで

  • [スペシャルリポート]
    • 佐多宗二商店

      世界初の土に埋めたかめ壺熟成の芋焼酎

    • Three Societies

      遂に誕生した、韓国初となるモルトウイスキー蒸留所

    • 伝説のアイリッシュウイスキーが本格上陸!
      「イーガンズ・ウイスキー」テイスティングイベント
  • ジャパニーズフェス2022 in TOKYO特別リポート
    • 来場者インタビュー
    • スペシャルトークショー
  • “樽”の所有権を民主化する「UniCask」はウイスキー業界を変えるのか?
  • The Tasting ~話題の28本~
  • 飲んで謎解き!? 土屋守の今、飲むべきボトル
  • Information
  • New Release
  • The Cairdeasの紹介
  • バックナンバー
  • 読者プレゼント
  • [連載コラム]
    • 今宵のハーモニー ──友田晶子
    • 平田早苗のショコラ旅
    • 旅はるばる ──白根全
    • 葉巻と酒の日々 ──リカルド・うめりん

|書籍情報

判型 A4変型(210㎜×280㎜)
頁数 128ページ
発売日 2023年1月12日/隔月(奇数)発行
編集・発行人 土屋守
発行 ウイスキー文化研究所
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