Whisky Galore Vol.36

◆巻頭特集／スコッチ最前線第２弾

　今回はウイスキーの聖地、アイラの蒸留所６ヵ所と、ハイランドの老舗蒸留所２ヵ所を現場からリポート。今回リポートする各蒸留所は、コロナ禍の中でも驚きの変化を遂げている。特にアードベッグの新しい蒸留棟は、本邦初公開となる貴重なリポートだ。またポートエレン製麦も今回初リポートとなる。

◆特集／ジャパニーズフェス2022 in TOKYO最速リポート

　2022年12月17日、18日の２日間に渡って行われた「ジャパニーズフェス2022 in TOKYO」。泡盛、焼酎をはじめ日本のウイスキー、ジン、スピリッツが一堂に集まった初のイベントの模様をリポート。生産者たちによるスペシャルトークショーも紹介。

｜ページ紹介

• ［総力特集］スコッチ最前線　2022［第2弾］
  • 進化を続けるウイスキーの聖地・アイラ島

    アードベッグ、ラフロイグ、ボウモア、カリラ、ブルックラディ、アードナッホー、ポートエレン製麦

  • 大変貌を遂げたハイランドの蒸留所

    グレンタレット、エドラダワー

• 見どころを徹底解剖　ジャパニーズウイスキーイヤーブック2023
• ［編集長インタビュー］ 堅展実業 樋田恵一氏／立崎勝幸氏

  北の大地で進化と熟成を重ねる 厚岸蒸溜所の現在地から未来まで

• ［スペシャルリポート］
  • 佐多宗二商店

    世界初の土に埋めたかめ壺熟成の芋焼酎

  • Three Societies

    遂に誕生した、韓国初となるモルトウイスキー蒸留所

  • 伝説のアイリッシュウイスキーが本格上陸！
    「イーガンズ・ウイスキー」テイスティングイベント
• ジャパニーズフェス2022 in TOKYO特別リポート
  • 来場者インタビュー
  • スペシャルトークショー
• “樽”の所有権を民主化する「UniCask」はウイスキー業界を変えるのか？
• The Tasting ～話題の28本～
• 飲んで謎解き!?　土屋守の今、飲むべきボトル
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• ［連載コラム］
  • 今宵のハーモニー ──友田晶子
  • 平田早苗のショコラ旅
  • 旅はるばる ──白根全
  • 葉巻と酒の日々 ──リカルド・うめりん

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