Whisky Galore 2023 April VOL.37" />
2023年4月号
1923年に山崎の地でスコッチウイスキー蒸留所を造る計画がスタートし、2023年で日本のウイスキー誕生から100年を迎えることになった。日本人が初めて接したスコッチウイスキーとは何だったのか? 日本のウイスキーの歴史をさかのぼると、250年近く続いた日本の鎖国政策に終止符を打ったアメリカのペリー提督とその黒船たちにたどり着く。その歴史をひも解きながら、今、改めて日本のウイスキーの歴史を振り返る。
初めて日本にウイスキーがもたらされた地であり、日本のバー文化発祥の地でもある横浜の史跡や注目のスポット、老舗バーを、編集長の土屋守が今回も、ぶらりと旅する人気企画。
[ペリー来航物語]その①
日本に開国を迫ったペリーと日本人が初めて飲んだウイスキー
ガロア的酒場歩き 第20回 浦賀・横浜編
「ニッカ・ザ・グレーン」新登場
緊急リポート
BAR CAPRI ホテルニューオータニ
ROYAL BAR パレスホテル東京
ORCHID BAR オークラ東京
ST. GEORGE'S BAR ヒルトン東京
あさま グランドプリンスホテル新高輪
CELLAR BAR リーガロイヤルホテル東京
THE BAR ウェスティンホテル東京
PETER:THE BAR ザ・ペニンシュラ東京
ROYAL ASCOT 横浜ロイヤルパークホテル
JACK'S 横浜ベイホテル東急
BAR BAY WEST 横浜ベイシェラトンホテル&タワーズ
Part1. 2022年のザ・テイスティングを振り返って Part2. ジャパニーズウイスキー誕生100年を迎えて
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