コニサー倶楽部(vol.10)
コニサー倶楽部(vol.10)
[発行]2025年10月
【掲載内容】
●特別企画「世界のクラフト蒸留所 その現場を訪ねる──知られざる中国のウイスキー蒸留所と続々と誕生するクーパレッジ」
「カバランのこれからのライバルはどこですか」──軽い気持ちで訊ねたひと言は、中国大陸の山中へと土屋編集長を導いた。ペルノリカール社も参入、巨大なスケールとスピード感で存在感を増す中国のウイスキー蒸留所、クーパレッジの現場を取材。
●好評連載「マスター・オブ・ウイスキーの肖像 第10回 佐藤一」
コニサー資格の最高峰であるマスター・オブ・ウイスキー。難関として知られるこの試験に、歴代最高評価で合格したのが佐藤氏だ。アサヒビールに中途採用され、ウイスキーアンバサダーとして活躍するも、「自分なりの“武器”を持たなければ」と一念発起し、見事獲得。現在、新会社設立に向けて始動中の佐藤氏に、編集長が訊く。
●その他 注目のコンテンツ
ウイスキーコニサー資格をもつ頼もしいスタッフのいる酒販店やバーなどを紹介する「ウイスキーコニサーのいる店」。最新「日本のウイスキー蒸留所一覧」など。
[判型]A4
[ページ数]20ページ
[編集・発行人]土屋守
[発行]ウイスキー文化研究所
[発行]2025年10月
【掲載内容】
●特別企画「世界のクラフト蒸留所 その現場を訪ねる──知られざる中国のウイスキー蒸留所と続々と誕生するクーパレッジ」
「カバランのこれからのライバルはどこですか」──軽い気持ちで訊ねたひと言は、中国大陸の山中へと土屋編集長を導いた。ペルノリカール社も参入、巨大なスケールとスピード感で存在感を増す中国のウイスキー蒸留所、クーパレッジの現場を取材。
●好評連載「マスター・オブ・ウイスキーの肖像 第10回 佐藤一」
コニサー資格の最高峰であるマスター・オブ・ウイスキー。難関として知られるこの試験に、歴代最高評価で合格したのが佐藤氏だ。アサヒビールに中途採用され、ウイスキーアンバサダーとして活躍するも、「自分なりの“武器”を持たなければ」と一念発起し、見事獲得。現在、新会社設立に向けて始動中の佐藤氏に、編集長が訊く。
●その他 注目のコンテンツ
ウイスキーコニサー資格をもつ頼もしいスタッフのいる酒販店やバーなどを紹介する「ウイスキーコニサーのいる店」。最新「日本のウイスキー蒸留所一覧」など。
[判型]A4
[ページ数]20ページ
[編集・発行人]土屋守
[発行]ウイスキー文化研究所

