ウイスキーガロア Vol.59

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Whisky Galore(ウイスキーガロア)Vol.59/2026年12月号(11月12日発売)

巻頭特集は「スコッチウイスキー最前線2026」第3弾。10蒸留所の最新情報を徹底解説!

2号にわたってお届けしてきた「スコッチウイスキー最前線2026」。完結編となる今号は、あの“ネッシー”で有名なインバネスから、最果てのオークニー諸島まで北上し、10ヵ所の蒸留所を徹底リポート!
拡張工事や改修を経たダルモアとハイランドパーク。さらに新たな蒸留所を計画中のドーノッホや、昨年ポートフォリオを一新したスキャパも再訪し、いずれも最新の造りに迫った。新規クラフトは、この数年で相次いで誕生した6ヵ所をガロア初取材。SDGsに配慮した設備設計や創業者の思いなど、それぞれの特徴を紐解いていく。
第2特集「壱岐焼酎の里を訪ねて」では、麦焼酎発祥の地ともいわれる長崎県の壱岐島にある6つの蔵を改めてリポート。それぞれの造りやこだわり、製品に託した思いなどをうかがった。
そのほか韓国・安東に誕生したキムチャンスの第2蒸留所や、佐賀県でジン造りを行う「楠乃花蒸溜所」、福岡市内初のジン蒸留所「リトルフラワー」のほか、清酒「久保田」で知られる朝日酒造が挑む「KUBOTA GIN」も独自取材。
野沢温泉蒸留所の記念すべきファーストリリースの解説や、日本限定品として注目を集める「ホワイトホース なごみ」に合う居酒屋料理など、新商品情報も見逃せない。
累計3万人以上が受験している「ウイスキー検定」の魅力を探る「ウイスキー検定のすすめ」、9月に開催された「TWSC大試飲会2026」のリポートも掲載、充実の内容となっている。


ウイスキーガロア59号(2026年12月号)
[巻頭特集]
スコッチウイスキー最前線2026 第3弾
◆ダルモア/ユーレビースト/ドーノッホ/ノースポイント/エイトドアーズ/スタナーギル/ハイランドパーク/スキャパ/オークニー/ディアネス
◆〈コラム〉ダンロビン城/オークニー諸島の新石器時代遺跡

[第2特集]
壱岐焼酎の里を訪ねて
◆玄海酒造/山の守酒造/重家酒造/壱岐の蔵酒造/猿川伊豆酒造/天の川酒造

[特集]
◆緊急リポート! 韓国・安東に誕生したキムチャンス第2蒸留所
◆ジャパニーズクラフトジン 楠乃花蒸溜所/リトルフラワー蒸留所
◆累計申込37,000人突破! ウイスキー検定のすすめ

[ブランド解説]
◆韓国でお披露目 「ザ・バルヴェニー 1931コレクション」
◆「KUBOTA GIN」 朝日酒造が挑む里山を映すジン造り
◆野沢温泉蒸留所 初のシングルモルト「Barrel Hall Series」解禁
◆日本の食に寄り添う、新しいホワイトホース「なごみ」の魅力

[イベントリポート]
◆TWSC大試飲会2026

[人気連載]
◆The Tasting 話題の36本
◆平田早苗のショコラ旅
◆今宵のハーモニー ──友田晶子
◆松井健一の中国酒鬼日記
◆旅はるばる ──白根全
◆葉巻と酒の日々 ──リカルド・うめりん


[商品情報]
ウイスキーガロアVol.59(2026年12月号)
発売 2026年11月12日
判型 A4変型(210㎜×280㎜)
頁数 136ページ
編集・発行人 土屋守
出版社 ウイスキー文化研究所
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