土屋守のウイスキー千夜一夜　02
＜アイリッシュ・ジャパニーズ・その他編(1)＞

土屋守が気ままに語る1,000のウイスキーストーリー。
スコッチ編に続き、今回は、世界的に人気が高まってきている
アイリッシュ、ジャパニーズがメインテーマになっています。

｜この本について
昨年（2020 年）10月から始めたのが、この『土屋守のウイスキー千夜一夜』だった。もちろんアラビアンナイトにならったものだが、当初はとても1,0 0 0 話なんて続くわけがないと思っていた（今でもそう思う）。しかし、書き始めてみると、これが意外と面白い。あまり先のことを考えず、気楽に思いついたら原稿用紙に向かう。それがよいのかもしれない。このペースだと1,000話書くのに6〜7年かかるが、75歳をひと区切りと考えているので、ちょうどよいかもしれない。

ただ、ひとつ困ることが、前に何を書いたか覚えていないことだと、第1巻（スコッチ編①、2021年7月9日発行）のまえがきで述べたが、ますます最近、その傾向が強まっている。もし、まったく同じ話が出てきたら、読者の皆様はそれを指摘していただきたい。この『千夜一夜』は、そんな読者の皆様との共同作業（？）だと思っている。

（まえがきより抜粋）

｜目次
0051. スターウォーズの島をデザインしたグラス
0052. バイデン氏に敬意を表した（?）ブラザーシップというウイスキー
0053. テロワールを極限まで追求したアイルランドの蒸留所
0054. コニャックのヘネシー社が造った一度だけのウイスキー
0055. 妖精が造ったウイスキーの味は…
0056. コノート地方に伝わる奇妙な風習
?
(and more...)

｜書籍情報
発行 ウイスキー文化研究所
著者 土屋守
判型 A5
頁数 112ページ
発行日 2021年10月

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