Whisky Galore Vol.44
2024年6月号

【巻頭特集】
ジャパニーズウイスキー、次の100年。【第2弾】
日本のグレーンウイスキー蒸留所
日本独自のグレーンウイスキー造りの可能性を検証。大手3社を含め、18の蒸留所のグレーンウイスキー造りについて紹介します。また、富士御殿場蒸溜所でブレンダーを務める竹重元気氏と土屋守編集長の特別対談もお届けします。

知多蒸溜所／白州蒸溜所／大隈酒造／宮城峡蒸溜所／さつま司蒸溜蔵／門司工場／富士御殿場蒸溜所／吉田電材蒸留所／Distillery Water Dragon／馬追蒸溜所／八郷蒸溜所／SAKURAO DISTILLERY／日置蒸溜蔵／野沢温泉蒸留所／菱田蒸溜所／火の神蒸溜所／朝倉蒸溜所／苫小牧蒸溜所

【第2特集】
沖縄 泡盛・ウイスキー紀行
宮古島 スピリッツ・泡盛紀行
沖縄本島および宮古島を巡り、個性的な蒸留酒造りを紹介します。

・沖縄本島
ヘリオス酒造／新里酒造／瑞泉酒造／まさひろ酒造／久米仙酒造
・宮古島
菊之露酒造／沖之光酒造／池間酒造／多良川酒造所

【編集長インタビュー】
サントリーが見据えるジンの未来予想図 その展望と戦略
ポール・ジョン 海辺の気候風土をまとったインド産シングルモルト

【企画】
マスター・オブ・ウイスキーの肖像
史上最多の合格者4名一挙インタビュー。それぞれの素顔に迫ります。

日本のクラフト蒸留所最前線 阿波乃蒸溜所
徳島県阿波市の吉野川沿いに誕生した、四国初のクラフトウイスキー蒸留所を取材。

【特別リポート】
World Whisky Forum
カバラン記者会見
嘉之助蒸溜所
ウイスキーコニサークラブ
八郷蒸溜所ツアー

【連載】
The Tasting 話題の30本
飲んで謎解き!?　土屋守の今、飲むべきボトル
平田早苗のショコラ旅
今宵のハーモニー ──友田晶子
旅はるばる ──白根全
葉巻と酒の日々 ──リカルド・うめりん



判型 A4変型（210㎜×280㎜）
頁数 136ページ
発売日 2024年5月11日／隔月（奇数）発行
編集・発行人 土屋守
発行 ウイスキー文化研究所

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