YUZA 2019 5年
商品名:YUZA 2019 5年
容量:700ml / アルコール度数:60% / 樽タイプ:バーボンバレル
ラベル:グラバーコレクション44 クロダイ / 販売本数:236本(フルボトル)
ラベルの図柄:クロダイ
<ラベルについて>
遊佐蒸溜所がある山形県の庄内地方はクロダイ釣りで有名なところ。江戸時代、庄内藩では武士の鍛錬のため、特にこのクロダイ釣りを奨励したといいます。城がある鶴岡から城下の武士たちは竹ののべ竿を担いで山道を越え、庄内の浜に出てクロダイを釣りました。磯のクロダイの引きは強烈。足腰、そして何よりも精神を鍛えるためにも、このクロダイ釣りは最適の修業だったのでしょう。遊佐のラベルには、このクロダイ以外には考えられません。
<アロマ>
スイートでクリーミー。かすかなピート香。バニラ、メープルシロップ。加水でバナナ、べっこう飴。
<フレーバー>
フルーティでスイート。シナモン、和三盆。上品でバランスがよい。少量の加水でより飲みやすく、スムーズに。
<土屋守のボトル解説>
香りはかすかなピートを感じるがフレーバーは心地よく、和三盆のような上品さが持ち味。度数が高いので、少量の加水がおすすめ。よりスムーズになり、温かみを感じる。ラベルのクロダイのように、塩焼きにした魚と相性がよい。あるいは刺身を取った後のアラ汁にも。
容量:700ml / アルコール度数:60% / 樽タイプ:バーボンバレル
ラベル:グラバーコレクション44 クロダイ / 販売本数:236本(フルボトル)
ラベルの図柄:クロダイ
<ラベルについて>
遊佐蒸溜所がある山形県の庄内地方はクロダイ釣りで有名なところ。江戸時代、庄内藩では武士の鍛錬のため、特にこのクロダイ釣りを奨励したといいます。城がある鶴岡から城下の武士たちは竹ののべ竿を担いで山道を越え、庄内の浜に出てクロダイを釣りました。磯のクロダイの引きは強烈。足腰、そして何よりも精神を鍛えるためにも、このクロダイ釣りは最適の修業だったのでしょう。遊佐のラベルには、このクロダイ以外には考えられません。
<アロマ>
スイートでクリーミー。かすかなピート香。バニラ、メープルシロップ。加水でバナナ、べっこう飴。
<フレーバー>
フルーティでスイート。シナモン、和三盆。上品でバランスがよい。少量の加水でより飲みやすく、スムーズに。
<土屋守のボトル解説>
香りはかすかなピートを感じるがフレーバーは心地よく、和三盆のような上品さが持ち味。度数が高いので、少量の加水がおすすめ。よりスムーズになり、温かみを感じる。ラベルのクロダイのように、塩焼きにした魚と相性がよい。あるいは刺身を取った後のアラ汁にも。