古酒八重泉 地釜蒸留
古酒八重泉 地釜蒸留
古酒八重泉 地釜蒸留
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ウイスキー文化研究所オリジナルラベルの古酒八重泉が登場！
伝統的な直火蒸留製法にこだわり、手間暇をかけて造られた原酒を三年間貯蔵し、熟成させた古酒100%の贅沢な泡盛です。深いコクと円熟した味わいに仕上がった至極の逸品となっております。
■土屋守のラベル解説
ラベルには50年前に私が西チベット、ラダック地方のカルシー村で撮った、ラダック地方の女性の写真を使っています。
これはラダック地方の女性の典型的な衣装で、結婚した女性は頭にペラックという頭飾りをつけるのが伝統でした。もちろん普段ということではなく、結婚式や祭りなどの行事の時が中心ですが、上に載っているのは高価なトルコ石、さらに金や銀、ヒマラヤで採れる赤珊瑚、天然真珠などで、まるで全財産を頭につけているようなもの。
今でもそうかどうかは分かりませんが、私が暮らしていた50年前はどこの村でも、それが伝統でした。
度数：44%
容量：720ml
総本数：120本
伝統的な直火蒸留製法にこだわり、手間暇をかけて造られた原酒を三年間貯蔵し、熟成させた古酒100%の贅沢な泡盛です。深いコクと円熟した味わいに仕上がった至極の逸品となっております。
■土屋守のラベル解説
ラベルには50年前に私が西チベット、ラダック地方のカルシー村で撮った、ラダック地方の女性の写真を使っています。
これはラダック地方の女性の典型的な衣装で、結婚した女性は頭にペラックという頭飾りをつけるのが伝統でした。もちろん普段ということではなく、結婚式や祭りなどの行事の時が中心ですが、上に載っているのは高価なトルコ石、さらに金や銀、ヒマラヤで採れる赤珊瑚、天然真珠などで、まるで全財産を頭につけているようなもの。
今でもそうかどうかは分かりませんが、私が暮らしていた50年前はどこの村でも、それが伝統でした。
度数：44%
容量：720ml
総本数：120本