ウイスキーガロアVol.03
ウイスキーガロアVol.03
ウイスキーガロアVol.03
¥1,320
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年6回、偶数月に発行される『WhiskyGalore』は、世界中のウイスキー造りの現場で何が起きているのか、その最新情報を豊富なビジュアルとともにお届けいたします。
編集長はウイスキージャーナリスト、評論家として30年間取材を続けている土屋守。さらに、ウイスキー以外の世界の蒸留酒も独自の“ウイスキーの視点”でレポートします。
●特集
バーボンQ&A 全54問 知って飲めば、もっと旨くなる!?
Q&A 基礎編
ケンタッキー蒸留所MAP
Q&A 製造編
テネシー蒸留所MAP
Q&A トリビア編
テイスティング座談会
*コラム ジムビーム・スモールディスティラリー
バーボンとカルチャー
バーボンカクテル
●フォアローゼズ その真髄、「シングルバレル」の魅力
田中城太氏×土屋守 対談
●The BAR
Bar ICHINANA
Bar gravity
●連載企画
コニャックの現場から
第二弾 カミュ社
●カミュナイト リポート
「イル・ド・レ」と味わう魚介料理
●木内酒造
飽くなき挑戦を続ける木内酒造の新たな地平
●編集長インタビュー
トマーティン
ザ・スコッチ・モルト・ウィスキー・ソサエティ
バランタイン
●The Tasting 話題の24本
●フェスリポート
清里ウイスキーフェスティバル
大阪ウイスキーフェスティバル
●Information/New Release/Event Report/The Cairdeasの紹介
●ガロア取り扱い書店
●連載コラム
この音楽に、この一杯・石田昌隆
今宵のハーモニー・友田晶子
旅はるばる・白根全
編集長はウイスキージャーナリスト、評論家として30年間取材を続けている土屋守。さらに、ウイスキー以外の世界の蒸留酒も独自の“ウイスキーの視点”でレポートします。
●特集
バーボンQ&A 全54問 知って飲めば、もっと旨くなる!?
Q&A 基礎編
ケンタッキー蒸留所MAP
Q&A 製造編
テネシー蒸留所MAP
Q&A トリビア編
テイスティング座談会
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バーボンとカルチャー
バーボンカクテル
●フォアローゼズ その真髄、「シングルバレル」の魅力
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Bar gravity
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第二弾 カミュ社
●カミュナイト リポート
「イル・ド・レ」と味わう魚介料理
●木内酒造
飽くなき挑戦を続ける木内酒造の新たな地平
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トマーティン
ザ・スコッチ・モルト・ウィスキー・ソサエティ
バランタイン
●The Tasting 話題の24本
●フェスリポート
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大阪ウイスキーフェスティバル
●Information/New Release/Event Report/The Cairdeasの紹介
●ガロア取り扱い書店
●連載コラム
この音楽に、この一杯・石田昌隆
今宵のハーモニー・友田晶子
旅はるばる・白根全