ウイスキーガロアVol.11

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【巻頭特集】アイリッシュウイスキー特集第4弾 アイリッシュウイスキーの大躍進が止まらない。数年前まで5〜6ヵ所しかなかったアイルランドの蒸留所が現在20ヵ所近くまで増え、この10年で販売量も4〜5倍に! 現地取材で得た最新情報をもとに、15ヵ所の蒸留所を詳細に取り上げる。【第2特集】ようこそ ウイスキー検定の世界へ ウイスキーをもっと知り、もっと楽しむための知識を問う「ウイスキー検定」。その概要や今年9月に行われた第7回検定の模様、合格者のインタビューを紹介。【人気連載】全国ぶらり旅では岐阜・大垣・郡上八幡のバーやごはん処を紹介。





[版型]A4変形
[頁数]136
[発行形態]隔月(奇数)発行
[発行]ウイスキー文化研究所



●大特集
アイリッシュウイスキー特集第4弾
アイリッシュウイスキーQ&A
スレーン
タラモア
COLUMN 続々と登場するアイリッシュのクラフト蒸留所
キルベガン
ピアースライオンズ
ティーリング
スリーブリーグ
シェッド
コノート
ディングル
ブラックウォーター
COLUMN 映画で知るアイルランドと、その人々
ミドルトン
ブッシュミルズ
土屋守が味わう5つのブッシュミルズ
ネーフィン
ティパレイリー
セント・パトリック
COLUMN ジェムソンとコラボしたコークの名物パブ
編集長インタビュー
ランベイ コニャックのカミュ社が手掛けるアイリッシュウイスキー
●特集
ウイスキー検定の世界へようこそ
合格者インタビュー
Let’s Challenge 過去問題
合格者特典 蒸留所ツアーレポート
検定協力店紹介
ピナクルウオツカ
カクテルの名手とフレンチウォッカの贅沢な午後を彩る幸福な出合い
編集長インタビュー
グレンモーレンジィ&アードベッグ最高蒸留製造責任者 ビル・ラムズデン博士に聞く
編集長インタビュー
タリスカー蒸留所所長 ダイアン・ファレル氏
●人気連載
土屋守の全国ぶらり旅
ガロア的酒場歩き 岐阜・大垣・郡上八幡編
辰巳蒸留所 東京フェス・オリジナルのアブサン造り
ペンダーリン
もうひとつのケルト国で造られる 独立独歩のウイスキー
ウイスキー&ビアキャンプ長和町2018 リポート
●The Tasting  話題の24本
●コラム
土屋守の今飲むべきボトル
●Event Report/Books/New Release/Information/The Cairdeasの紹介
●バックナンバー紹介/読者プレゼント
●連載コラム
今宵のハーモニー??友田晶子
葉巻と酒の日々??リカルド・うめりん
この音楽に、この一杯??石田昌隆
旅はるばる??白根全
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