【巻頭特集】

『蒸留所ツーリズムの時代』

見て、聞いて、試飲して、ウイスキーの蒸留所ほど楽しいところはない。地域活性化の鍵を握るともいわれるウイスキー蒸留所のツーリズムについて大特集。蒸留所見学マップ、ウイスキーツーリズムのエキスパートたちによる座談会、さらにツーリズム特別編として奄美大島、京都・伏見のぶらり旅企画も。


【特集】 BAR探訪

新たな名店が生まれている京都、日本のバー文化発祥の地である横浜の２つの街の名店を訪ね歩く。


【特集】 東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション2022

洋酒部門・焼酎部門　全受賞結果発表


【ボトル解説】

バーボンの新潮流「レベル」＆「デイビスカウンティ」
台湾で生まれた「オマー」の実力


【好評連載】

注目の28本をテイスティング

ザ・テイスティング　ほか



[版型]A4変形
[頁数]136
[発行形態]隔月（奇数）発行
[発行]ウイスキー文化研究所





* * * * * * * Contents * * * * * * *





★［巻頭特集］
蒸留所ツーリズムの時代
ウイスキーツーリズムの現状と可能性について考える

ウイスキー蒸留所見学マップ

[座談会]　蒸留所ツーリズムを考える

●土屋守の全国ぶらり旅
［酒造ツーリズム特別編］ガロア的酒場歩き
第17回 奄美大島
第18回 京都・伏見

●BAR探訪
[京都編]
K36/K6/ANNIE HALL BAR/Caamm Bar/El tesoro/季の美 House/
[横浜編]
BAR THREE MARTINI/BAR Sheep/Bar Noble/Cocktail Bar Nemanja/
SHOT BAR YOKOHAMA/RABBIT/The Bar TIRTHA/Bar Brilliant/

★[第2特集]
ジン座談会［Part2］

●バーボンの“新潮流”
｢レベル」と「デイビスカウンティ」
“美食の国”台湾で生まれた｢オマー」の実力

●東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション2022受賞結果
Best of the Best
洋酒部門
テイスター座談会
焼酎部門

●The Tasting 話題の28本
飲んで謎解き!?
土屋守の今、飲むべきボトル
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The Cairdeasの紹介
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[連載コラム]
平田早苗のショコラ旅
今宵のハーモニー ──友田晶子
旅はるばる──白根全
葉巻と酒の日々 ──リカルド・うめりん

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