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ビジネスに効く教養としてのジャパニーズウイスキー

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どうせ飲むなら、語れるようにならないか?

【内容紹介】
“ウイスキーはビジネスの武器になる”

●この30年、オックスフォードやケンブリッジでは、エリート学生にウイスキーのテイスティングセミナーを行っていた。
ここの生徒は、将来政治家・官僚・教授・起業家になる連中だ。
30年たった今、英国のトップ層はみんなウイスキーを知っている。

●2019年には河野太郎外相が、ロシアのラブロフ外相にジャパニーズウイスキーの「響」を渡した。
ウォッカの国、ロシアでもウイスキーなどのブラウンスピリッツが愛飲されはじめている。

では、日本はどうだろうか。
ジャパニーズウイスキーの世界的人気に反比例して酒離れが進み、ウイスキーを知らない若い世代も増えた。
このままでは、ジャパニーズウイスキーの火が消えてしまう。
だからこそ、私はこの本で伝えたいのだ。ジャパニーズウイスキーの素晴らしさを。(「はじめに」より)

[発行] 祥伝社 / 令和2年10月10日
[著者] 土屋守
[頁数] 単行本 288ページ

【目次】
<はじめに> 来るべきジャパニーズウイスキー100周年に向けて
<序章> ウイスキーの基礎知識
<第1章> 日本人とウイスキー
<第2章> 広告戦略から見るジャパニーズウイスキー全盛期
<第3章> ジャパニーズウイスキー躍進の秘密
<第4章> 各地に増え続ける注目蒸留所と蒸留酒ビジネス
<第5章> ジャパニーズウイスキーが世界に冠たるウイスキーであるために
<おわりに> ジャパニーズウイスキーの幸運
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